Arroz salteado con vegetales al wok, en salsa de soya. Cebollín y tortilla de huevo.
Puré de papa amarilla, aromatizado en ají amarillo y limón. Cama de aguacate y vegetales con mayonesa de la casa.
Vegetales y pasta salteados al wok, en salsas orientales
De los platos mas emblemáticos. del Perú. Trozos de corazón de res, marinados y parrillados. Acompañados de papa, mazorca y ají anticuchero. (Imagen referencial, puede cambiar)
Una de la entradas favoritas de las mesas peruanas. Aguacate relleno de vegetales cocidos y pollo desmechado en mayonesa de la casa. (Imagen referencial, puede cambiar)
Entrada fría. Típica de nuestra gastronomía peruana. Papas cocidas en una salsa de queso y ají amarillo. (Imagen referencial, puede cambiar)
Masa de wantón rellena. Servida con guacamole o crema de ají amarillo: - Brasa (pollo) - o Jamón y queso (Imagen referencial, puede cambiar)
Masa de wantón , rellena de cerdo picado, en aceite de ajonjolí y soya. Acompañada de salsa agridulce. (Imagen referencial, puede cambiar)
La fusión de dos favoritos de la cocina peruana. La Causa Limeña y el Ceviche. (Imagen referencial, puede cambiar).
Pure de papa mezaclado con ají amarillo y limón. Sobre esta, aguacate, pescado con mayonesa de la casa. (Imagen referencial, puede cambiar).
Entrada fría. Pure de papa amarillamezclada con ají amarillo y limón. Sobre esta, aguacate, pollo con mayonesa de la casa. (Imagen referencial, puede cambiar).
Alitas bañadas en una salsa acevichada al estilo Nikkei. Acompañadas de camote. (Imagen referencial, puede cambiar)
Alitas bañadas en una salsa acevichada al estilo Nikkei. Acompañadas de camote. (Imagen referencial, puede cambiar).
Alitas en salsa anticuchera caramelizada, servidas con una zarza chalaca. Acompañada con chifles (tajadas de plátano). (Imagen referencial, puede cambiar).
Las tradicionales. Alitas bañadas en nuestra salsa BBQ de la casa. Acompañadas con papas a la francesa. (Imagen referencial, puede cambiar).
Alitas apanadas en maicena, bañadas con nuestra salsa oriental "Miyagi", acompañadas con wontón. (Imagen referencial, puede cambiar).
El tradicional ají de gallina, crema espesa de ajíes y pollo desmechado. Acompañado de arroz cocido, papa, huevo y aceituna. (Imagen referencial, puede cambiar).
Arroz cremoso, en salsa de ajíes y mariscos, en una sazón bien criolla. (Imagen referencial, puede cambiar).
Un clásico de la comida peruana, 1/4 de pollito a la brasa, arroz chaufa sencillo, papitas bien crocantes. (Imagen referencial, puede cambiar).
Lomo de res salteado al wok, en salsas orientales con tomate y cebolla. Servido en una cama de papa criolla frita y arroz. (Imagen referencial, puede cambiar).
Nuestro lomo saltado, acompañado en tallarines revueltos con salsa a la huancaína (crema a base de queso y ají amarillo). (Imagen referencial, puede cambiar).
Se añade huevo frito y platano maduro en tajadas. (Imagen referencial, puede cambiar).
Camarones salteados, servido en una salsa cremosa de ajíes y pasta fetucconi. (Imagen referencial, puede cambiar).
Filete de pescado bañado en una salsa marine. (Imagen referencial, puede cambiar).
Nuestra version del calentado. Frijoles con arroz en salsas de ajíes. Acompañado de lomo saltado y tajadas. (Imagen referencial, puede cambiar).
Pollo y vegetales al wok, con salsa de soya y ostras, mezclado con pasta. (Imagen referencial, puede cambiar).
Lomo de res y vegetales al wok, con salsa de soya y ostras, mezclado con pasta. (Imagen referencial, puede cambiar).
Pollo es marinado en ajíes y especias peruanas que lo hacen único y especial. Escoge tus salsas: Crema de ají amarillo, rocoto,chimichurri. (Imagen referencial, puede cambiar).
Acompañado de papas artesanales extragrandes, ensalada y salsas. Escoge tus salsas Chickú: Crema de ají amarillo, rocoto o chimichurri. (Imagen referencial, puede cambiar).
Pollo es marinado en ajíes y especias peruanas. Escoge tus salsas Chickú: Crema de ají amarillo, rocoto o chimichurri. (Imagen referencial, puede cambiar).
Acompañado de papas artesanales extragrandes ensalada y salsas Escoge tus salsas Chickú: Crema de ají amarillo, rocoto o chimichurri. (Imagen referencial, puede cambiar).
Maiz andino tostado...
Ensalada del Campo Familiar...
Papa Criolla Personal...
Papas Artesanales Tamaño Familiar
Papas Artesanales porción personal
Yuca Personal...
Arroz salteado en wok, con salsa de soya y ostras. Cebollín y tortilla de huevo. (Imagen referencial, puede cambiar).
Arroz salteado en wok, con salsa de soya y ostras. Cebollín y tortilla de huevo
Arroz salteado con mariscos en wok, con salsa de soya y ostras. Cebollín y tortilla de huevo. (Imagen referencial, puede cambiar).
Nuestro pollo a la brasa en un pan ciabatta, aguacates ensalada y papas artesanales. (Imagen referencial, puede cambiar).
Pollo a la brasa en mayonesa de la casa, apio picado. Cama de lechuga y papitas al hilo en pan Brioche. Servido con papas a la francesa. (Imagen referencial, puede cambiar).
Pollo crocante apañado en panka, cama de lechuga, tomate, camote frito, cebolla. Bañada en leche de tigre. Con chips de platano tajado. (Imagen referencial, puede cambiar).
Agua Manantial...
Agua Manantial con Gas...
Chicha Morada Personal...
Coca Cola 300 ml...
Coca Cola S/A 300 ml...
Schweppes Ginger 300 ml...